TEMPO.CO, Jakarta - Calon wakil presiden nomor urut 02, Sandiaga Uno dalam setiap kampanye di berbagai daerah, hampir pasti menyempatkan diri untuk mencicipi makanan populer sebagai menu sarapan. Mulai dari bubur, soto, hingga nasi kuning sudah ia santap. Ia menilai bisnis kuliner penting, karena banyak menyerap lapangan kerja dan dapat menghidupi masyarakat sekitar.
Baca: Kata Sandiaga Uno Soal Solusi Hadapi Bencana di Indonesia
Lapak yang biasanya dikunjungi adalah penjaja makanan di warung-warung sederhana. Karena, kata Sandiaga, industri kecil dan menengah adalah denyut ekonomi Indonesia yang sesungguhnya. "Prabowo dan Sandiaga akan fokus pada gerak ekonomi rakyat," kata dia saat menyantap sarapan di Makassar Selasa 25 Desember 2018 kemarin.
Berikut menu sarapan Sandiaga selama berkampanye:
1. Soto Rp 5.000, Solo
Mengawali safarinya ke Kota Solo dan sekitarnya pada 22 September lalu, Sandiaga dan rombongan langsung menuju kawasan Pasar Kembang untuk sarapan. Di warung tenda milik Pak Timbul, ia menikmati soto hangat yang biasa dijual seharga Rp 5.000 per mangkuk.
Sandiaga mengaku kaget dengan harga yang sangat murah, menurutnya itu luar biasa. Bahkan ia salut dengan konsistensi Pak Timbul yang tetap menahan harga murah, meski menurutnya harga bahan baku sedang naik. "Mereka tidak serta merta menaikkan harga, agar tidak memberatkan konsumen," kata Sandiaga.
2. Bubur Mang Oyo, Bandung
Saat berkampanye di Bandung, Jawa Barat pada 14 November, Sandiaga memilih sarapan dengan semangkuk Bubur Mang Oyo, yang cukup legendaris di sana. Bubur ini memiliki tingkat kekentalan yang luar biasa sehingga tidak tumpah saat mangkuk dibalikkan.
Sandiaga mengaku takjub dengan kekentalan bubur ini. Ia mengatakan keunikan Bubur Mang Oyo itu adalah ilustrasi Indonesia. "Itu sebetulnya sebuah ilustrasi dari bangsa kita yang lengket, yang bersatu padu," kata dia.
Ia juga mengatakan Bubur Mang Oyo ini bisa jadi inspirasi pada Pilpres 2019 untuk menjaga kerukunan, solid, lengket, dan sangat dekat. Tidak tumpah, dan tidak tercerai berai.
